Un medio chiquito con ganas de divulgar bien.
Che Fungi es un proyecto editorial independiente dedicado a la divulgación sobre hongos funcionales y plantas adaptógenas. No vendemos productos, no tenemos auspiciantes y no recomendamos marcas a cambio de nada: vivimos del newsletter y de la confianza de nuestres lectores.
Acá vas a encontrar notas sobre reishi, melena de león, cordyceps, chaga, ashwagandha, rhodiola y muches más. Cuando se puede, citamos estudios. Cuando algo es tradición pero no tiene evidencia fuerte, también lo decimos.
Sofía Marqués
Periodista científica · Lic. en Biología (UBA)
Hace más de diez años que escribo sobre ciencia, salud y bienestar para medios de Argentina y España. Me especialicé en etnobotánica y micología aplicada con un posgrado en la Universidad de Buenos Aires. Antes de Che Fungi, escribí para Tiempo Argentino, Anfibia y El País.
Empecé este proyecto en 2025 porque me cansé de leer contenido traducido por máquinas o de vendedores disfrazados de divulgadores. Acá escribo como hablo: en castellano rioplatense, con humor cuando se puede y con citas cuando hace falta.
Nuestros principios
- Castellano rioplatense. Escribimos como hablamos.
- Honestidad antes que clickbait. Si algo no se sabe, no lo inventamos.
- Independencia. No vendemos productos. Si recomendamos marcas, lo aclaramos.
- Salud no es magia. Esto es divulgación, no consejo médico — si estás con tratamiento, consultá a tu profesional.
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Mandanos un mail a hola@chefungi.com.ar. Leemos todo, aunque tardemos en responder.